Le Carline
Italien - Venetien - Lison Pramaggione
www.lecarline.com
 
Descrizione dell'azienda vinicola:
Daniele, Diana, Claudia ed Alessandro: questo è il cuore pulsante dell’azienda Le Carline.
Una passione di famiglia che inizia lontano nel tempo e che rappresenta la solida radice sulla quale si fonda l’azienda ancora oggi.
Le Carline si trova in provincia di Venezia, nel cuore della zona DOC Lison-Pramaggiore e DOC Venezia e si occupa di viticoltura biologica sin dall’inizio della sua avventura nel mondo del vino, che risale al 1988.
L’intera produzione aziendale è certificata biologica e vegana, oltre ad aver aderito a protocolli per ottimizzare l’utilizzo delle risorse idriche e a progetti sulla misurazione dell’impronta carbonica, che monitora le emissioni di CO2 nei vari ambiti e procedure aziendali, per mettere in atto scelte comportamentali e operative volte ad una viticoltura conservativa e sostenibile per l’ambiente.
Il tratto distintivo dell’azienda Le Carline è da sempre la produzione biologica certificata, nel pieno rispetto dell’equilibrio ambientale e delle biodiversità, salvaguardando e valorizzando le risorse del territorio. Coltivare biologico significa non sfruttare le piante e il terreno, per ottenere uve di ottima qualità, ricche di aromi intensi, le quali vengono vinificate in azienda secondo la più antica tradizione enologica, avvalendosi però di attrezzature all’avanguardia che permettono di ottenere un prodotto finale eccellente e salubre.
Questa filosofia produttiva, e di vita, ha fatto sì Le Carline sia sinonimo di vini certificati biologici, vegani, senza solfiti aggiunti e da vitigni resistenti.
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