Das Weingut Matthias Höfflin auf dem Schambachhof liegt mitten im bezaubernden Schambachtal, einem paradiesischen Kleinod im Naturgarten Kaiserstuhl. Neben den Rebkulturen gedeihen Obst- und Gemüse, die von Diethmar Höfflin, dem Bruder von Matthias Höfflin, bewirtschaftet und über den eigenen Hofladen angeboten werden. Die Flora und Fauna mit über 36 Vogelarten lädt ein zu erlebnisreichen Spaziergängen abseits der Hauptverkehrswege - oder einfach um die Seele baumeln zu lassen. Hier, auf den höchsten Lößschichten des östlichen Kaiserstuhls, bauen wir unseren Wein an.
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